Biodinamikus és Waldorf
Leírás
Amíg a vaníliánál a Bourbon jelző a még finomabb addig a kakónál Criollo kakaóbab a legritkább és legfinomabb kakaóbab fajta. A világ teljes kakaótermelésének csupán 5%-át teszi ki a Criollo kakaóbab termesztése, kakaóporunk i ebből a fajtából készül. Érezni a különbséget!
Felhasználási javaslat: Mivel hozzáadott cukrot a termék nem tartalmaz, így tejben oldva, mézzel vagy bio csicsóka szirupunkkal édesítve finom kakaóital készíthető belőle, emellett sütemények készítéséhez is ajánljuk!
Összetevők/tápérték
Összetevők: kakaópor 10-12% kakaóvaj tartalommal*
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék. Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01
Allergén anyagot nem tartalmaz.
Energiatartalom 100 gr-ban:
Energia: 1333 KJ / 322 kcal
Fehérje: 20,4 g ,
Szénhidrát: 14,0 g - ebből cukor: 0,9 g,
Zsír: 10-12 g, - ebből telített zsírsav: 6,95 g,
Rost: 42,6 g.
Só: 19,65 mg