Boro Coffee

A BORO-Coffee története egészen 2014-ig nyúlik vissza – ekkor született meg a kézműves kávézás új generációjának a gondolata. Ez azonban csupán egy időpont. A valódi történet egy önzetlen eladó bácsival, és egy matuzsálem korú őrlőgéppel kezdődött… Amikor az első pörkölőgépünket vásároltuk, egy kedves úriember szolgált ki bennünket. Beszédbe elegyedtünk vele, pillanatok alatt egymásra hangolódtunk, tapasztalatot cseréltünk, majd amikor indulni készültünk, mosollyal a szája szélén megkért bennünket, hogy várjunk még egy pillanatot. Hátra ment a raktárba, majd hosszas keresgélés után egy látszólag ütött-kopott (de működőképes) kávédarálóval tért vissza. Letette elénk az asztalra, végig simította – mintha ezzel a mozdulattal ebúcsúzott volna tőle –, majd biccentett a fejével, hogy vigyük magunkkal. Először nem akartuk elfogadni, de a bácsi addig erősködött, hogy végül csak elhoztuk. Így történt, hogy az újonnan vásárolt pörkölőgép mellett egy szebb időket is megélt őrlőgéppel az oldalunkon tértünk haza. A kézműves jelző nálunk nem csak egy divatos kifejezést jelent, amit azért használunk, hogy eladhatóbbá tegyük a termékeinket. A szállítás, a tárolás, a csomagolás és a pörkölés valóban a legmagasabb minőségben, a tradíciók szem előtt tartásával, maximális odafigyeléssel történik, és kizárólag olyan termelőkkel, valamint beszállítókkal dolgozunk együtt, akik ugyanezeket az elveket szem előtt tartva végzik a munkájukat.