Multi Cikória : Cikória koffeinmentes őrölt pótkávé 200g

CIKÓRIA KÁVÉ Az egyik legősibb és legértékesebb zöldségnövényünk.

Koffeinmentes, értékes antioxidáns, magas vitamin és ásványianyag tartalmú pótkávé.
Fogyaszthatják koffein érzékenyek, terhesek, szoptatóanyukák, szív- és érrendszeri problémával küzdők, magas vérnyomás betegségben szenvedők, hisztamin intoleranciások, akik érzékenyek a kávéra.

Elkészítési javaslat: 1 liter hideg vízbe tegyünk 3 púpozott evőkanál cikória kávét. 3-4 percig forralva főzzük fel és 5 perc állás után szűrjük le. Filteres kávéfőzőben is elkészíthetők.

Meghatározó szereplője a korszerű táplálkozásnak és a téli friss, zöldségválasztékot bővíti. Rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést. Ásványi sót, kalciumot, káliumot, foszfort, meszet tartalmaz. Közel annyi A-vitamin található meg benne, mint a sárgarépában, C-vitamin tartalma jelentéktelen. Gyökerében tejnedv, valamint 15% inulin található, ez utóbbi adja a cikóriakávé kesernyés ízét. A gyökere mellett a levelében is található tejnedv. A cikória gyökerét pótkávé- és inulingyártásra használják.